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县大滩镇北梁村
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烤羊排
本产品选用坝上草原羔羊为原料,按照坝上特有的传统厨技,结合现代加工工艺秘制而成,完美地保存了羊肉原有的风味,肉质鲜香、外焦里嫩、爽口不腻。该产品与众不同,不带汤水,爽而不干,堪称张北一绝,“餐中之王”,在国内独领风骚